Kalorické tabulky hotových jídel

Hotová jídla z těstovin jsou zpravidla méně kalorická než klasické „hotovky“. Hodně ale záleží, s čím tyto těstoviny budou. Hotová jídla z těstovin jsou zpravidla méně kalorická než klasické „hotovky“. Hodně ale záleží, s čím tyto těstoviny budou.

Na této stránce jsme pro vás připravili kalorické tabulky hotových jídel, s přehledem několika vybraných jídel, se kterými se můžete často setkat při polední návštěvě nějaké jídelny nebo restaurace.

Jen málokterý zaměstnaný člověk, se totiž vyhne tomu, aby se nemusel stravovat v jídelnách a restauracích. A i když třeba pro školní jídelny, nebo pro nemocnice platí poměrně přísné stravovací normy, o veřejném stravování se to až tak říci nedá. A jen málokdo je schopen si na každý den do práce připravovat svoje vlastní jídlo.

Hotová jídla – nejde jenom o kalorie

Zvláště u hotových jídel pak ale platí, že nejde jenom o kalorie. Hodně také záleží i na tom, jaká je výživná hodnota daného jídla a kolik „škodlivých“ látek obsahují. I méně kalorické jídlo totiž může být ve výsledku pro tělo hodnotnější, než velmi kalorické jídlo s menším obsahem kvalitních živin nebo připravené z polotovarů a jiných nekvalitních surovin.

Především pro ta hotová jídla, která jsou z větší části připravovaná z polotovarů platí, že nejsou zcela vhodná. Často v nich najdeme větší množství soli, mnoho různých přidaných barviv, stabilizátorů, zahušťovadel apod.

Kalorické tabulky – polévky

Polévky zpravidla nebývají příliš kalorické, protože velká část objemu polévky je především voda. Polévka tak může být vhodným doplňkem jídla. Už naše babičky říkali, že polévka je základ. Tím, že si dáte polévku před hlavním jídlem, pak následně sníte menší porci hlavního jídla.

Polévky
Název Velikost porce kJ kcal
kuřecí vývar domácí s masem a nudlemi 200 ml 400,3 kJ 95,67 kcal
rajská polévka 200 ml 343,4 kJ 82,07 kcal
hovězí vývar s masem a nudlemi 200 ml 419,6 kJ 100,28 kcal
bramboračka se zeleninou a houbami 200 ml 286,6 kJ 68,50 kcal
česnečka se sýrem 200 ml 408,2 kJ 97,51 kcal
brokolicový krém 200 ml 500,4 kJ 119,5 kcal
špenátový krém 200 ml 477,8 kJ 114,19 kcal
hrachová polévka 200 ml 678,1 kJ 162,07 kcal
gulášová polévka 200 ml 540,6 kJ 129,21 kcal

Kalorické tabulky hotových jídel z těstovin

Hotová jídla z těstovin jsou zpravidla méně kalorická než klasické „hotovky“. Hodně ale záleží, s čím tyto těstoviny budou. Pokud jsou i s masem, sýrovou nebo smetanovou omáčkou ap., pak jejich kalorická hodnota prudce vzrůstá.

Hotová jídla z těstovin
Název Velikost porce kJ kcal
špagety s boloňskou omáčkou 250 g 2 182,5 kJ 521,62 kcal
špagety carbonara 250 g 1497,5 kJ 357,90 kcal
Tagliatelle s kuřecím masem rajčaty a parmazánem 250 g 1 690,7 kJ 404,09 kcal
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou 250 g 1 775,2 kJ 424,23 kcal
lasagne zapečené s mletým masem 250 g 1 742,5 kJ 416,46 kcal
špenátové lasagne s kuřecím masem a sýrem 250 g 2 047,5 kJ 489,35 kcal

Kalorické tabulky saláty

Dát si na oběd jen velký zeleninový sálat, když se zrovna snažíte zhubnout a shodit pár kilo, určitě není špatný nápad. U salátu ale také hodně záleží na tom, s čím je. Jestli v něm budete mít i maso, jestli jej budete mít jen s nějakou lehkou zálivkou nebo s nějakým dresinkem apod.

Velké saláty
Název Velikost porce kJ kcal
Caesar salát 300 g 1 710 kJ 408,69 kcal
krevetový salát se zeleninou 300 g 1 140 kJ 272,46 kcal
zeleninový salát s kuřecím masem 300 g 639 kJ 152,72 kcal

Kalorické tabulky – hotová jídla v restauracích

Typická „meníčková“ jídla se určitě nedají řadit mezi „nízkokalorická“. Záleží pochopitelně na velikosti porce, a také na tom, za jakých surovin jsou tyto „hotovky“ připravovány. Zvláště u levných meníček, bývají hotová jídla často připravována především z polotovarů.

Česká klasika – hotovky
Název Velikost porce kJ kcal
španělský ptáček s rýží 400 g 1 937 kJ 462,9 kcal
smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 400 g 1 964 kJ 469,4 kcal
čočka na kyselo s cibulkou, vejce vařené 1ks, okurka sterilovaná 400 g 2 263 kJ 540,9 kcal
hovězí guláš s houskovým knedlíkem 400 g 2 032 kJ 485,6 kcal
vepřové výpečky se zelím, bramborový knedlík 400 g 5 920 kJ 1 414,8 kcal
rizoto s kuřecím masem a zeleninou 400 g 2 158 kJ 515,9 kcal
Šunkofleky zapečené těstoviny s uzeninou 400 g 3 182 kJ 760,5 kcal
francouzské brambory s uzeným masem 400 g 4 480 kJ 1 070,7 kcal
10 švédských kuliček s bramborovou kaší 400 g 3 054 kJ 730,4 kcal
brokolice zapečená se sýrem a bramborem 400 g 1 208 kJ 288,7 kcal

Kalorické tabulky – rychlé občerstvení

Následující tabulka si snad ani nezaslouží komentář. Běžné menu v KFC či McDonald’s vás sotva zasytí a už za nedlouho budete mít opět hlad. A ve srovnání s jinými hotovými jídly je pak kalorický obsah často i o polovinu (či více) vyšší. Tohle je možná tak jídlo vhodné maximálně několikrát do roka „na chuť“ nebo „v nejvyšší nouzi“, pro pravidelné stravování je to ale absolutně nevhodné.

Fastfood – KFC, McDonald’s apod.
Název Velikost porce kJ kcal
Zinger KFC (179 g) 1 ks 3547 kJ 848 kcal
Twister KFC (226 g) 1 ks 2260 kJ 540 kcal
Longer KFC (120 g) 1 ks 1506 kJ 360 kcal
Big Mac McDonald´s 1 ks 2135 kJ 510 kcal
Cheeseburger McDonald’s 1 ks 1256 kJ 300 kcal
Big Tasty Bacon McDonald´s 1 ks 3620 kJ 865 kcal
Párek v rohlíku 1 ks 990 kJ 237 kcal
Langoše (bez ničeho) 1 ks 1494 kJ 357 kcal
bageta sýr, šunka 1 ks 1298 kJ 310 kcal

Výše uvedené kalorické tabulky hotových jídel jsou jen orientační. Konkrétní obsah kalorií v tom či onom jídle bude vždy hodně záviset na konkrétním receptu, podle kterého kuchař jídlo připravil a také podle toho, jaké suroviny byly při vaření použity. Konkrétní porce jídla, kterou vám v restauraci donese číšník na stůl, tak ve finále může mít i mnohem více kalorií nebo méně než uvedené příklady.

V případě, že jste v průběhu svého pracovního dne odkázáni na stravování v restauracích nebo jídelnách a chtěli byste mít pod kontrolou, co jíte a kolik kalorií to představuje, pak se snažte spíše vařit doma, a jídlo si brát s sebou do práce.

Nebo si můžete najít nějakou krabičkovou dietu, která vám bude připravovat jídlo na každý den. Ve větších městech nebývá problém ani doručení takto připraveného jídla až do kanceláře. Jen tak můžete mít skutečně pod kontrolou, co jíte a kolik to obsahuje kalorií.

Ostatní čtenáři si prohlédli:

Diskuse: Kalorické tabulky hotových jídel

Zapojte se do diskuse:

Jsme velmi rádi, že jste se rozhodli zapojit do naší diskuse. Mějte prosím na paměti, že všechny komentáře v diskusi podléhají kontrole a schválení administrátorem. Váš komentář se tedy zobrazí až s menším zpožděním. O zveřejnění nebo zamítnutí, a o reakcích na váš komentář Vás budeme informovat na zadanou emailovou adresu. Všechny komentáře, které nejsou v souladu se zákony ČR a obecně s dobrými mravy budou zamítnuty. Přejeme Vám zajímavou a inspirativní výměnu názorů.

Zvolte si svůj obrázek:

Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar