Běžný čaj, především pak černý čaj, obsahuje rostlinný alkaloid kofein (zvaný též tein). Ten stimuluje centrální nervovou soustavu a srdeční činnost. Kofein je výrazné diuretikum (způsobuje nadměrné vylučování vody, u pravidelných uživatelů kofeinu se ale postupně vyvine tolerance a diuretické účinky jsou nižší).
Kofein má vliv na odbourávání tuků. Kofein stresuje organismus a tím dochází ke zvýšení metabolismus a rychlejšímu odbourávání tuků. Proto řada diet kofein nezavrhuje, ale spíše ho opatrně doporučuje. Málokde se ale dočtete, že účinky kofeinu na odbourávání tuků jsou jen krátkodobé. Po několika dnech pravidelné konzumace kofeinu, se tělo postupně adaptuje. Vliv kofeinu na hubnutí je tedy jen omezený a jen u lidí, kteří nepatří mezi pravidelné konzumenty kávy či černého čaje.
Naopak kofein má celou řadu negativních účinků na lidský organismus. Kromě překyselení žaludku zvyšuje kofein riziko výskytu srdečních chorob (pokud konzumuje např. alespoň 5 šálků kávy denně). Podílí se také na vyšším riziku vzniku osteoporózy (což je rizikové především pro ženy). Kofein ovlivňuje metabolismus vápníku a zvyšuje jeho vylučování.
Zatímco běžný čaj obsahuje kofein (obsah závisí na konkrétní přípravě a odrůdě čaje), je i celá řada čajů bez kofeinu. Ty si uchovávají všechny blahodárné účinky čaje na organismus, ale přitom neobsahují žádný kofein (nebo jen minimální množství).
Čaj bez kofeinu je tak vhodnější alternativou ke klasickému čaji. Čaj bez kofeinu je vhodní i pro děti.
Mohlo by vás zajímat: Pitný režim, Černý čaj a káva, Bylinkové čaje na hubnutí, Čaj Oolong
Čaj je jeden z nejzdravějších nápojů, který můžete pít. Je prokázáno celou řadou vědeckých studií, že čaj má blahodárné účinky pro váš... [...]
Věděli jste, že med a skořice vám mohou pomoci zhubnout? Celá řada lidí, kteří pravidelně konzumují med a skořici, díky nim zhubli. Pravidelná konzumace... [...]