Vitamíny B komplex

B komplex je označení pro skupinu 8 vitamínů skupiny B. Patří mezi ně vitamín Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), kyselina pantotenová (B5), vitamín B6 (pyridoxal, pyridoxol, pyridoxamin), Biotin (B6, vitamín H), Cholin (B8), kyselina listová (B9) a kobalamin (B12).

Vitamíny B komplex patří mezi vitamíny rozpustné ve vodě. Mezi hlavní zdroje patří kvasnice, maso, sýry, celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy nebo třeba mango.

Tyto vitamíny jsou velmi důležité pro správné fungování organismus. Zapojují se do celé řady metabolických procesů. Od syntézy nukleových kyselin, přes tvorbu hemoglobinu nebo enzymů v dýchacím řetězci, až po metabolismus tuků, cukrů a aminokyselin.

Tyto vitamíny si lidský organismus neumí vyrobit sám a je tak odkázaný na jejich příjem z potravy. U některých z nich pak lidské tělo ani neumí uchovávat zásoby, takže je nutné, aby vitamíny byly pravidelnou a nedílnou součástí stravy. Při nedostatku vitamínů B komplex hrozí celá řada poruch a nemocí.

Při hubnutí je velmi vhodné aby jídelníček zahrnoval vyvážené složení potravin bohatých na vitamíny skupiny B. Alternativně je pak možné vitamíny doplnit pomocí nejrůznějších tablet nebo různých potravinových doplňků.

Mohlo by vás zajímat: Optimální váha, Jak se zbavit nadváhy, Celozrnné pečivo, Hubnutí i bez diety